Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Категории каталога
Приготовление полуфабрикатов
[1]
Рецепты приготовления полуфабрикатов в домашних условиях: дрожжи, соусы, приправы, заправки к салатам, уксуса, столового хрена, майонеза, горчицы
САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА
Ингредиенты на 1 кг заправки: Растительное масло 350 г 3% уксус 650 г Сахарный песок 50
г Молотый черный перец 2 г Соль 20 г Готовится непосредственно перед заправкой салата, винегрета, сельди с гарниром и т. д. Уксус перемешать с солью, молотым перцем, сахаром, растительным маслом.
Категория: Приготовление полуфабрикатов | Добавил: shurpi (05.03.2009)
Просмотров: 728
| Рейтинг: 0.0 /0 |
- Оценить -
Отлично
Хорошо
Неплохо
Плохо
Ужасно
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]